Kaffe är ju suveränt på egen hand, och det är ju oftast så vi dricker den. Men ibland vill man ju ha något tilltugg och göra kaffet extra rituellt. Vi gillar fika, vi svenskar och det finns en gammal tradition av att bjuda på sju sorters kakor när man serverar kaffe på kafferep. Nu för tiden serverar man väl flotta espressodrinkar när man bjuder hem vänner på kaffe, men varför inte matcha dem med något traditionellt?